Cuisine Paradise

18 juin 2011

Shortbreads

Pour 9 shortbreads : INGREDIENTS : - 200 g de farine - 50 g de sucre - 100 g de beurre - un peu d'eau PREPARATION : Faire ramollir le beurre. Mélangez tous les ingrédients afin de former une boule de pâte. Rajoutez un peu d'eau si nécessaire. Etaler la pâte sur une épaisseur d'un peu moins d'1 cm sur le plan de travail. Découpez la à l'aide d'un emporte pièce rond   Puis enfournez 40 minutes à 150°C. Laissez refroidir avant de déguster !
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