750 grammes
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Cuisine Paradise
30 juin 2011

Moelleux tigrés

Moelleux tigrés
J'ai vu cette recette sur le blog Chocolat à tous les étages et j'ai eu envie de tester ! Pour 30 mini cannelés tigrés : INGREDIENTS : - 3 oeufs - 50 g de crème épaisse entière - 100 g de sucre - 30 g de poudre d'amande - 90 g de farine - 30 g de chocolat...
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29 juin 2011

Croissants Cheddar Jambon

Croissants Cheddar Jambon
Pour 8 croissants : INGREDIENTS : - une pâte brisée - 2 tranches de jambon - 3 tranches de cheddar (pour hamburger) - jaune d'oeuf PREPARATION : Dérouler la pâte. Couper la en 8 triangles. Couper des tranches de jambon et de cheddar de la même forme que...
27 juin 2011

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat
Une recette super simple et super rapide à faire ! INGREDIENTS : - une pâte sablée - 20 cL de crème liquide entière - 200 g de chocolat noir PREPARATION : Faire cuire la pâte brisée à blanc dans un moule à tarte pendant 15 minutes à 180°C. Casser le chocolat...
25 juin 2011

Cookies au chocolat noir et au chocolat blanc

Cookies au chocolat noir et au chocolat blanc
Pour 15 cookies : INGREDIENTS : - 125 g de sucre - 60 g de beurre - chocolat noir et blanc - 2 jaunes d'oeuf - 1/4 sachet de levure chimique - 125 g de farine - pincée de sel PREPARATION : Mélanger le sucre, la levure et la farine. Ajouter le beurre mou,...
24 juin 2011

Boules à la violette

Boules à la violette
J'ai trouvé l'idée chez Natt qui a fait des boules à la rose. Je n'obtiens pas le même résultat qu'elle, j'ai dû ne pas mettre assez de colorant ! Pour une trentaine de boules : INGREDIENTS : - 2 blancs d’oeufs - 250 gr de sucre - 4 cuillère à soupe de...
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22 juin 2011

Pâte à choux - Nutella

Pâte à choux - Nutella
Voulant faire des éclairs pour la 1ère fois, je me suis retrouvé avec des éclairs super plats... J'ai donc décidé de les ouvrir et de les garnir de Nutella ! Au final c'est super bon ! Pour 6 à 8 "éclairs" : INGREDIENTS : - 80 ml de lait - 80 ml d'eau...
21 juin 2011

Cheese Naans Chavroux-Jambon

Cheese Naans Chavroux-Jambon
J'ai trouvé cette recette et je suis pas déçue ! Pour 7-8 naans (selon leur taille) : INGREDIENTS : - 300 g farine - 1 yaourt nature - 1 grosse pincée de sel - 1 cuil à soupe d'huile - 1 sachet de levure chimique PREPARATION : Mélangez tous les ingrédients...
18 juin 2011

Shortbreads

Shortbreads
Pour 9 shortbreads : INGREDIENTS : - 200 g de farine - 50 g de sucre - 100 g de beurre - un peu d'eau PREPARATION : Faire ramollir le beurre. Mélangez tous les ingrédients afin de former une boule de pâte. Rajoutez un peu d'eau si nécessaire. Etaler la...
17 juin 2011

Mini Cannelés

Mini Cannelés
Pour 18 mini cannelés : INGREDIENTS : - 20 cl de lait - 20 g de beurre mou - 90 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de rhum - 45 g de farine - 1 pincée de sel PREPARATION : Portez le lait à ébullition. Mélangez le beurre mou et le sucre....
16 juin 2011

Brownies

Brownies
J'ai trouvé cette superbe recette de brownies sur le blog La cuisine de Mimine, à essayer absolument !! Pour 6 personnes : INGREDIENTS : - 200g de chocolat noir - 130g de sucre en poudre - 150g de beurre - 50g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé...
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