6 juillet 2011
Muffins coeur fondant au chocolat
Pour 8 muffins :
INGREDIENTS :
- 1 oeuf
- 100 g de sucre
- 120 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100 g de crème fraiche entière épaisse
- 1 pincée de sel
- carrés de chocolat
PREPARATION :
Faire préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, le sucre et l'oeuf.
Ajouter la crème fraiche, la levure et le sel. Mélanger.
Verser dans les caissettes à muffins.
Ajouter un carré de chocolat de votre choix (noir, lait, blanc..) dans chacune des caissettes.
Faire cuire 15 minutes à 180°C.
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