Nems chocolat banane
Pour 6 nems :
INGREDIENTS :
- 3 feuilles de brick
- 10g de beurre
- 6 carrés de chocolat
- 2 bananes
- 3 cuillères à soupe de miel liquide
PREPARATION :
Eplucher les bananes et couper les en rondelles.
Dans une poêle, mettre le miel et le faire caraméliser à feu doux quelques secondes.
Ajouter les rondelles de banane et les faire dorer 3 minutes environ jusqu'à l'obtention d'une purée caramélisée. Réserver hors du feu.
Préchauffer le four à 210°.
Faites fondre le beurre au micro ondes.
Couper en 2 chaque feuille de brique et les badigeonner de beurre fondu.
Répartir la purée de bananes chaque demi feuille et ajouter 1 carré de chocolat coupé en petits morceaux sur les bananes.
Fermer les feuilles de façon à former un rouleau.
Enfourner une dizaine de minutes (jusqu'à ce qu'ils soient dorés).