Cuisine Paradise

19 octobre 2011

Cookies aux pépites de chocolat noir de Laura Todd

Les cookies de Laura Todd, les meilleures cookies au monde et les plus... caloriques ! LOL

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Pour 30 cookies :

INGREDIENTS :

- 350 g de sucre de canne

- 250 g de beurre

- 1 oeuf

- 375 g de farine

- 1 pincée de vanille en poudre

- 1 pincée de sel

- 1/2 sachet de levure

- 350 g de pépites de chocolat

PREPARATION :

Mélanger le sucre et le beurre à l'aide d'un fouet.

Ajouter l'oeuf et mélanger.

Mélanger ensemble la farine, la vanille, le sel, la levure et les pépites de chocolat, puis incorporer au mélange précédent en 2 ou 3 fois jusqu'à ce que le tout soit homogène.

Remplir de pâte une cuillère à glace, puis démouler le cookie.

Disposer les boules de pâte sur une plaque munie d'une feuille de papier cuisson.

Aplatir un peu les cookies puis les enfourner à 140°C pour 15 minutes environ.

Ils se conservent plusieurs jours en plus !

Posté par Mathildedu27 à 21:00 - Gateaux - Commentaires [19] - Permalien [#]
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Commentaires

    Pas bien P0ur la Ligne mais tellement b0n !!!!

    Posté par Poucinette, 19 octobre 2011 à 21:18
  • Pas très bons pour la ligne, mais excellent pour les papilles!

    Posté par GousseDeVanille, 19 octobre 2011 à 22:20
  • ils sont magnifiques tes cookies!!!!
    pret à être croquer
    bisous

    Posté par christèle, 20 octobre 2011 à 07:47
  • j'en bave!

    Posté par sandra, 20 octobre 2011 à 09:27
  • 350 gr de pépites de chocolat ??? c'est pas plutôt de la farine ?
    ils sont l'air délicieux
    bonne après midi biz

    Posté par natt, 20 octobre 2011 à 14:15
  • J'adore les cookies......ils sont parfaits! Bravo et à bientôt!

    Posté par Vanille, 20 octobre 2011 à 21:20
  • ils sont parfait, j'aime beaucoup
    à bientôt, bises

    Posté par isy, 21 octobre 2011 à 08:39
  • Miam, miam, un délice tes cookies, Mmmmmmmmm, troooop bon !!
    Bisous et bonne journée

    Posté par Créa'Délices, 21 octobre 2011 à 10:40
  • Ils sont superbes, je t en pique des as au passage!

    Posté par Aurel, 22 octobre 2011 à 12:04
  • J'adore les cookies !!
    Bon samedi

    Posté par Caro, 22 octobre 2011 à 14:41
  • J'en ai l'eau à la bouche! C'est souvent le plus calorique le meilleur!!!!

    Posté par Karine, 22 octobre 2011 à 15:19
  • Le calorique est souvent le meilleur ! Jolis cookies ! bon week-end !

    Posté par Maiwenn, 22 octobre 2011 à 16:43
  • Quelle tuerie, calorique a souhait mais tant pis!

    Posté par Miamana, 22 octobre 2011 à 18:46
  • Ah oui, c'est la spécialiste des cookies!!! Bravo ils sont très beaux et très gourmands

    Posté par c-line, 22 octobre 2011 à 23:07
  • tant pis pour les calories !

    Posté par kekeli, 23 octobre 2011 à 06:19
  • peut être les plus caloriques mais délicieux à n'en pas douter! bises

    Posté par lolo, 23 octobre 2011 à 10:28
  • Mmmh ça me fait bien envie !!! De bons cookies au goûter je ne dirais pas non !
    Bonne journée, bisous

    Posté par Amélie, 23 octobre 2011 à 15:18
  • ils ont l'air délicieux, bonne soirée

    Posté par Doudoute, 23 octobre 2011 à 18:40
  • Je suppose qu'ils sont à tomber ces cookies. Faut-il vraiment 350 g de pépites de chocolat ?
    Chrys

    Posté par Chrystel, 28 octobre 2011 à 15:45

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