Cuisine Paradise

12 novembre 2011

Gâteau au chocolat Belle-Vue

Moi aussi j'ai testé cette recette de Christophe Felder !

SAM_4745

INGREDIENTS :

- 4 oeufs

- 125 g chocolat noir

- 2 cuillère à soupe de lait

- 10 cL de crème liquide

- 1 cuillère à soupe de farine

- 50 g de poudre d'amande

- 125 g de sucre en poudre

PREPARATION :

Préchauffer le four à 180°.

Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

Faire fondre le chocolat avec le lait et la crème.

Ajouter les oeufs 1 à 1. Bien mélanger.

Incorporer la farine et la poudre d'amande en remuant.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme en ajoutant progressivement le sucre.

Incorporer délicatement à la préparation.

Verser dans un moule.

Faire cuire 30 minutes.

SAM_4750

Posté par Mathildedu27 à 14:47 - Gateaux - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires

    Je me laisserai aussi bien tenter par ce gâteau au chocolat...

    Posté par LadyMilonguera, 12 novembre 2011 à 15:47
  • IL EST BIEN TOUT BEAU

    Posté par Poucinette, 12 novembre 2011 à 16:53
  • superbe gâteau

    Posté par doudoute, 12 novembre 2011 à 21:05
  • pour l'avoir testé je confirme il est très bon
    le tien est très réussi
    bon dimanche biz

    Posté par natt, 13 novembre 2011 à 12:27
  • L'incontournable fondant!!

    Posté par boubou, 15 novembre 2011 à 14:49
  • une tendre gourmandise!

    Posté par sandra, 15 novembre 2011 à 17:55
  • jolie gourmandise "tout choco", je ne peux pas résister,
    à bientôt, bonne soirée, bises

    Posté par isy, 15 novembre 2011 à 20:13
  • pour l'avoir tester je sais que c'est un régal!!!!!!
    bisous

    Posté par christèle, 16 novembre 2011 à 08:06
  • Les gâteaux au chocolat c'est vraiment mon péché mignon ! Le tien ne fait pas exception ! ^^
    Bonne soirée, bisous

    Posté par Amélie, 17 novembre 2011 à 21:20
  • miam du chocolat, je ne resiste pas à l'envie de gouter ce gateau !

    Posté par lou, 21 novembre 2011 à 20:43
  • toujours pas testé mais bon les recettes de Christophe Felder sont tellement bonnes qu'il va falloir!

    Posté par cecily, 24 novembre 2011 à 08:27
  • Un régal cette recette....

    Posté par Cécile, 27 novembre 2011 à 19:55

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