Cuisine Paradise

20 janvier 2012

Mousse ananas - banane - coco

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INGREDIENTS :

- 25 cL de lait

- 2 oeufs

- 60 g de sucre

- 40 g de farine

- 30 cL de smoothie innocent ananas, bananes & coco

PREPARATION :

Mélanger le lait et le smoothie. Faire bouillir le mélange.

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.

Fouetter les jaunes avec 30 g de sucre, puis ajouter le mélange lait-smoothie.

Ajouter la farine, mélanger. Mettre sur feu doux et remuer jusqu'à épaississement.

Monter les blancs en neige bien fermes avec le reste du sucre et une pincée de sel.

Incorporer les au mélange refroidi.

Mettre au frigo pour 2 heures.

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Posté par Mathildedu27 à 18:42 - Desserts - Commentaires [14] - Permalien [#]
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Commentaires

    Une jolie façon de détourner les smoothies!Et ça doit être un délice!!

    Posté par boubou, 20 janvier 2012 à 21:15
  • Hummmmmmmmmm .... Somptueux

    Posté par Poucinette, 20 janvier 2012 à 22:30
  • belle mousse mais je prefère l'autre parfum!!!!!!!
    bisous

    Posté par christèle, 21 janvier 2012 à 07:18
  • Un vrai régal, j'en aurais bien pris pour mon petit déjeuner !
    Bon week end, bisous

    Posté par Amélie, 21 janvier 2012 à 08:48
  • bien sympa cette petite mousse! bisous

    Posté par lolo, 21 janvier 2012 à 17:58
  • elle devait être délicieuse !

    Posté par doudoute, 21 janvier 2012 à 23:56
  • un regal cette mousse !!! bonne fin de journée Lou

    Posté par lou, 22 janvier 2012 à 15:31
  • J'y plongerais bien ma cuiller ! bon dimanche !

    Posté par Maiwenn, 22 janvier 2012 à 16:06
  • je la trouve sympa cette mousse réalisée avec un smoothie

    Posté par AurelieWa, 23 janvier 2012 à 14:53
  • Elle doit être divinement bonne ta mousse, bravo !!!

    Posté par Flower63, 23 janvier 2012 à 18:47
  • le cette mousse avec du smoothie! je suis sûre qu'elle est délicieuse! ^^ bonne soirée. bises

    Posté par poupougnette, 25 janvier 2012 à 20:57
  • Bonjour,
    Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs et c’est très sympa.
    A bientôt j’espère pour un tour.
    Miss Cuisine

    Posté par Miss Cuisine, 27 janvier 2012 à 12:56
  • Une mousse au parfum bien exotique ne peut être qu'excellente. Bises.

    Posté par Vanille, 28 janvier 2012 à 22:14
  • Absolument divin!

    Posté par Miamana, 10 février 2012 à 17:50

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