Cuisine Paradise

05 juillet 2011

Cake Jambon-Chèvre

INGREDIENTS : - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 12,5 cl de lait entier - 100 g de gruyère râpé- 2 tranches de jambon - 100 g de chèvre  - sel, poivre PREPARATION : Couper le jambon. Mélangez les oeufs avec la farine et la levure.  Ajouter le lait tiède peu à peu puis l'huile. Ajouter le gruyère rapé, le jambon et le chèvre. Mélanger et verser dans un moule à cake. Faire cuire 30 minutes à 180°C.  
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