Pour 4 personnes : INGREDIENTS : Pour la panna cotta : - 40 cL de crème liquide - 2 cuillères à soupe de sucre - 4 cuillères à soupe de sirop de violette - 2 feuilles de gélatine Pour les billes de violette : - 20 cL d'eau - 5 cL de sirop de violette...

Un bon dessert simple à faire ! Pour 4 verrines : INGREDIENTS : - 40 cl de crème fraiche liquide - 4 cuillères à soupe de sucre - 4 cuillères à soupe d'arôme de fleur d'oranger - 2 feuilles de gélatine PREPARATION : Faire tremper les feuilles de gélatine...

Pour 6 demi-sphère et 3 verres : INGREDIENTS : - 200 g de chocolat noir - 4 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse - 5 oeufs PREPARATION : Casser le chocolat et le faire fondre au micro-ondes avec 4 cuillères à soupe d'eau. Ajouter la crème fraiche...

Voulant faire des éclairs pour la 1ère fois, je me suis retrouvé avec des éclairs super plats... J'ai donc décidé de les ouvrir et de les garnir de Nutella ! Au final c'est super bon ! Pour 6 à 8 "éclairs" : INGREDIENTS : - 80 ml de lait - 80 ml d'eau...