Cuisine Paradise

19 juillet 2011

Crêpes aux courgettes

Une recette qui m'a beaucoup plue quand je l'ai vu sur le blog Chocolat à tous les étages qui a trouvé la recette sur le blog Délicieusement... simple. Et je confirme que c'est super bon ! Pour 12 petites crêpes : INGREDIENTS : - 150 g de farine - 2 oeufs - 30 cL de lait - 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - 2 moyennes courgettes - 2 oignons nouveaux - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre PREPARATION : Mélanger la farine, les oeufs, le lait et la crème. Saler et poivrer. Réserver... [Lire la suite]
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10 juillet 2011

Fajitas poulet curry coco

Voici ma 1ère recette inventée et réalisée pour le défi Patak's : des fajitas de poulet au curry et au lait de coco.   Pour 6 fajitas : INGREDIENTS : - 3 filets de poulet - 6 tortillas - 1 oignon - 2 cuillères à café de curry en poudre - 3 cuillères à soupe de pâte de curry indienne PATAK'S - 100 mL de lait de coco PREPARATION : Faire revenir les oignons avec du beurre. Couper les filets de poulet en petits morceaux. Les mettre avec les oignons. Quand les morceaux de poulet sont cuits, ajouter le curry en... [Lire la suite]
Posté par Mathildedu27 à 00:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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