Cuisine Paradise

15 juillet 2011

Cannelés au curry et au chutney de mangue

Et une 3ème recette pour le défi Patak's ! Pour 25 cannelés : INGREDIENTS : - 2 oeufs - 25 cL de lait - 30 g de beurre salé - 2 cuillères à café de curry en poudre - 2 cuillères à soupe de pâte de curry indienne PATAK'S - 50 g de farine - sel, poivre - du chutney de mangue PATAK'S PREPARATION : Faire bouillir le lait avec le beurre. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sel et le poivre. Ajouter la farine. Mélanger. Ajouter la poudre de curry ainsi que la pâte de curry. Mélanger. Incorporer petit à... [Lire la suite]
Posté par Mathildedu27 à 01:19 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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