Cuisine Paradise

06 juillet 2011

Muffins coeur fondant au chocolat

Pour 8 muffins : INGREDIENTS : - 1 oeuf - 100 g de sucre - 120 g de farine - 1/2 sachet de levure - 100 g de crème fraiche entière épaisse - 1 pincée de sel - carrés de chocolat PREPARATION : Faire préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, le sucre et l'oeuf. Ajouter la crème fraiche, la levure et le sel. Mélanger. Verser dans les caissettes à muffins. Ajouter un carré de chocolat de votre choix (noir, lait, blanc..) dans chacune des caissettes. Faire cuire 15 minutes à 180°C.
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