7 avril 2012
Chocolats à la ganache à la rose
I NGREDIENTS : Pour la ganache à la rose : - 15g de crème liquide entière - 80g de chocolat blanc - 2 cuillères à soupe d'eau de rose Pour l'enrobage : - 1 00g de chocolat bla nc PREPARATION : Faire fondre les 100g de chocolat blanc au bain-marie. Tapisser...