Cuisine Paradise

04 juillet 2015

Tartelettes Chocolat Banane

Pour 4 tartelettes : INGREDIENTS : - 20 cL de crème liquide - 200 g de chocolat noir - pâte brisée - 2 bananes - 3 cuillères à soupe de miel - 3 cuillères à soupe d'eau - jus de citron PREPARATION : Faire cuire la pâte à blanc 15 minutes. Porter à ébullition la crème liquide, et verser sur le chocolat coupé en morceau dans un bol Rosti Mepal. Mélanger jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu. Verser dans chaque tartelette. Mettre au frais 30 minutes. Coupez les bananes en rondelles. Les badigeonner de jus de citron.... [Lire la suite]
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19 septembre 2011

Tarte au riz

Cette recette provient du blog de boubou Délicieusement... simple ! INGREDIENTS :- 150 g de riz rond - 1 rouleau de pâte brisée - 1L de lait  - 3 oeufs - 120 g de sucre +1 cuillère à soupe - 1 cuillère à soupe rase de maïzena PREPARATION :Cuire 3 minutes le riz dans une casserole d'eau bouillante, puis l'égoutter. Porter le lait à ébullition avec le sucre. Ajouter le riz et cuire 40 minutes à feu très doux et à couvert, en remuant de temps en temps. Laisser tiédir . Préchauffer le four à 200°C.Dérouler la pâte dans... [Lire la suite]
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25 août 2011

Tarte au citron meringuée

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Oh ma cuisine. INGREDIENTS : - 1 pâte brisée - 4 oeufs (les jaunes pour la crème et les blancs pour la meringue) - 50 cL de lait - 100 g de sucre + 100 g pour la meringue - 50 g de farine - 2 citrons pressés (10 cL) PREPARATION : Faire cuire à blanc la pâte pendant 15 minutes à 180°. Mélanger bien les jaunes avec le sucre, ajouter la farine.  Faire bouillir le lait puis le verser sur le mélange précédent et tout remettre dans la... [Lire la suite]
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27 juin 2011

Tarte au chocolat

Une recette super simple et super rapide à faire ! INGREDIENTS : - une pâte sablée - 20 cL de crème liquide entière - 200 g de chocolat noir PREPARATION : Faire cuire la pâte brisée à blanc dans un moule à tarte pendant 15 minutes à 180°C. Casser le chocolat en morceaux. Fairefrémir la crème liquide.frémir la crème liquide. Verser la crème chaude sur les morceaux de chocolat. Recouvrir le saladier contenant le chocolat et la crème d'une assiette pendant 5 minutes. Mélanger le choclat à la crème. Verser le mélange obtenu... [Lire la suite]
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