Cuisine Paradise

24 juin 2011

Boules à la violette

J'ai trouvé l'idée chez Natt qui a fait des boules à la rose. Je n'obtiens pas le même résultat qu'elle, j'ai dû ne pas mettre assez de colorant ! Pour une trentaine de boules : INGREDIENTS : - 2 blancs d’oeufs - 250 gr de sucre - 4 cuillère à soupe de...

Posté par Mathildedu27 à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, boules, violette

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22 juin 2011

Pâte à choux - Nutella

Voulant faire des éclairs pour la 1ère fois, je me suis retrouvé avec des éclairs super plats... J'ai donc décidé de les ouvrir et de les garnir de Nutella ! Au final c'est super bon ! Pour 6 à 8 "éclairs" : INGREDIENTS : - 80 ml de lait - 80 ml d'eau...

Posté par Mathildedu27 à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eclairs, nutella

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21 juin 2011

Cheese Naans Chavroux-Jambon

J'ai trouvé cette recette et je suis pas déçue ! Pour 7-8 naans (selon leur taille) : INGREDIENTS : - 300 g farine - 1 yaourt nature - 1 grosse pincée de sel - 1 cuil à soupe d'huile - 1 sachet de levure chimique PREPARATION : Mélangez tous les ingrédients...

Posté par Mathildedu27 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese naans, naans

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18 juin 2011

Shortbreads

Pour 9 shortbreads : INGREDIENTS : - 200 g de farine - 50 g de sucre - 100 g de beurre - un peu d'eau PREPARATION : Faire ramollir le beurre. Mélangez tous les ingrédients afin de former une boule de pâte. Rajoutez un peu d'eau si nécessaire. Etaler la...

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Tags: shortbreads

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17 juin 2011

Mini Cannelés

Pour 18 mini cannelés : INGREDIENTS : - 20 cl de lait - 20 g de beurre mou - 90 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de rhum - 45 g de farine - 1 pincée de sel PREPARATION : Portez le lait à ébullition. Mélangez le beurre mou et le sucre....

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Tags: cannelés

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16 juin 2011

Brownies

J'ai trouvé cette superbe recette de brownies sur le blog La cuisine de Mimine, à essayer absolument !! Pour 6 personnes : INGREDIENTS : - 200g de chocolat noir - 130g de sucre en poudre - 150g de beurre - 50g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par Mathildedu27 à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies

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4 juin 2011

Bienvenue

Bienvenue sur ce nouveau blog. C'est ici que je posterai toutes mes bonnes recettes !

Posté par Mathildedu27 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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