Brownie Cheesecake

Il est super fondant, un régal !

INGREDIENTS :

Pour le cheesecake :

- 200 g de Philadelphia

- 50 g de sucre en poudre

- 1 oeuf

- 1 cuillère à soupe de farine

Pour le brownie :

- 120 g de chocolat noir haché

- 100 g de beurre

- 2 oeufs

- 100 g de sucre

- 40 g de farine

PREPARATION :

Dans un saladier fouetter le Philadelphia avec l’œuf.

Ajouter le sucre puis la farine.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Ajouter le sucre, incorporer les œufs un à un, puis ajouter la farine. 

Dans un moule carré étaler les 3/4 du mélange chocolaté, verser dessus le mélange au Philadelphia et recouvrer du reste de pâte au chocolat.

Passer le dos d’une petite cuillère dans la pâte afin de former une marbrure.

Enfournez pour 25 minutes à 150°C. 

Comments

[touti et dodo]

un vrai délice

[leila]

Hey tu as fais comme moi; tu as déserté??????



j'espère que tout vas bien pour toi???

bises!!!!

[sandra]

bonne dégustation et bon mercredi

[Indé Royale]

Très réussi le brownie cheesecake, et la recette est plutôt facile. A essayer absolument !

[lebon pequery fr]

Quelle terrible tentation!