Cuisine Paradise

12 septembre 2015

Brownie Cheesecake

Il est super fondant, un régal !

INGREDIENTS :

Pour le cheesecake :

- 200 g de Philadelphia

- 50 g de sucre en poudre

- 1 oeuf

- 1 cuillère à soupe de farine

Pour le brownie :

- 120 g de chocolat noir haché

- 100 g de beurre

- 2 oeufs

- 100 g de sucre

- 40 g de farine

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PREPARATION :

Dans un saladier fouetter le Philadelphia avec l’œuf.

Ajouter le sucre puis la farine.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Ajouter le sucre, incorporer les œufs un à un, puis ajouter la farine. 

Dans un moule carré étaler les 3/4 du mélange chocolaté, verser dessus le mélange au Philadelphia et recouvrer du reste de pâte au chocolat.

Passer le dos d’une petite cuillère dans la pâte afin de former une marbrure.

Enfournez pour 25 minutes à 150°C. 

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Posté par Mathildedu27 à 13:04 - Gateaux - Commentaires [26] - Permalien [#]
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Commentaires

    un beau brownie .... version cheese cake

    Posté par poucinette, 12 juillet 2012 à 13:12
  • Oh, que ça a l'air gourmand et délicieux !!

    Posté par Cerise, 12 juillet 2012 à 13:15
  • Oh, que ça a l'air gourmand et délicieux !!

    Posté par Cerise, 12 juillet 2012 à 13:16
  • Sympa ! Mais tu dis pas si c'est bon Mathilde .... ^^ !! Sympa le nouveau design ! Bisous

    Posté par Kakou, 12 juillet 2012 à 13:57
  • joli brownie

    Posté par doudoute, 12 juillet 2012 à 17:52
  • Ton gâteau a l'air super. Je suis devenue fan du philadelphia. Bonne soirée.

    Posté par fraizy, 12 juillet 2012 à 18:42
  • Je la prendrais volontiers la petite cuillère... juste pour goûter !!

    Posté par Pourvospalais, 13 juillet 2012 à 13:22
  • C'est un gâteau dont je raffole

    Posté par EnviesDélices, 13 juillet 2012 à 15:09
  • Un concentré de gourmandise!
    Bon week-end
    Manon

    Posté par Manon, 13 juillet 2012 à 23:23
  • Belle gourmandise!!!Bises.

    Posté par Miss Calou, 14 juillet 2012 à 11:57
  • je confirme !!! une vraie tuerie !!!

    Posté par Yolande, 14 juillet 2012 à 21:45
  • humm j'ai déjà vu ça quelque part à tomber ce truc !!!! il faut que j'essaye !!!

    Posté par wattoote, 14 juillet 2012 à 23:00
  • C'est bien fondant tout ça, je craque
    Je te souhaite un bon dimanche, surtout avec un rayon de soleil
    Valérie

    Posté par Valérie FC, 15 juillet 2012 à 11:32
  • c est succulent comme gourmandise! Belle journée de dimanche, bises Lou

    Posté par lou, 15 juillet 2012 à 11:34
  • une bien jolie gourmandise !!
    Je te souhaite une bonne nuit !
    bisous

    Posté par choupette88, 15 juillet 2012 à 21:42
  • de quel coin du 27 es-tu ?

    Posté par Pourvospalais, 16 juillet 2012 à 10:31
  • hum...de quoi combler toutes mes envies....

    Posté par sandra, 18 juillet 2012 à 20:06
  • J'arrive !!!

    Posté par Flower63, 18 juillet 2012 à 20:31
  • J'adoore cette texture!!

    Posté par boubou, 19 juillet 2012 à 09:14
  • Je me souviens l'avoir testé celui-là. C'est vrai qu'il était bon...

    Posté par crevette, 23 juillet 2012 à 21:50
  • Une vrai tuerie, j'adore !
    Bon dimanche, bisous

    Posté par Amélie, 29 juillet 2012 à 17:43
  • Quelle terrible tentation!

    Posté par lebon pequery fr, 31 juillet 2012 à 17:22
  • Très réussi le brownie cheesecake, et la recette est plutôt facile. A essayer absolument !

    Posté par Indé Royale, 02 août 2012 à 15:15
  • bonne dégustation et bon mercredi

    Posté par sandra, 22 août 2012 à 14:17
  • Hey tu as fais comme moi; tu as déserté??????

    j'espère que tout vas bien pour toi???
    bises!!!!

    Posté par leila, 12 octobre 2012 à 20:16
  • un vrai délice

    Posté par touti et dodo, 26 novembre 2015 à 17:15

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