Cuisine Paradise

09 juin 2015

Glace aux biscuits roses de Reims

SAM_6815

INGREDIENTS :

- 40 g de sucre

- 15 biscuits roses de Reims

- 20 cl de crème liquide entière

- 4 oeufs

PREPARATION :

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.

Monter les blancs en neige.

Monter  la crème en chantilly.

Mélanger le sucre et les jaunes.

Incorporer les blancs en neige et la chantilly délicatement.

Mettre les biscuits en poudre.

Incorporer les à la préparation.

Mélanger doucement.

Ajouter le mélange jaunes d'oeuf - sucre.

Faire turbiner 30 minutes à la sorbetière.

Mettre dans un bac et mettre au congélateur au moins 1 heure.

SAM_6807

 

Posté par Mathildedu27 à 16:00 - Glaces - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires

    Moi aussi j'ai ressorti ma sorbetière , ta glace est originale et bien appétissante : bravo !
    Bon week end

    Posté par soficook, 09 juin 2012 à 16:46
  • Oh c'est très joli ! Et ça doit être bien bon !

    Posté par lilou25, 09 juin 2012 à 17:18
  • elle est superbe cette glace, alors finalement elle a quel goût ?

    Posté par doudoute, 09 juin 2012 à 18:04
  • humm prochain achat ... mon anniversaire dans un mois j'investi dans le bol sorbetière de mon KA

    Posté par wattoote, 09 juin 2012 à 18:36
  • Très original, c'est une première je n'en avais jamais vu à ce parfum. Au final ça à quel goût? On sent bien le goût des biscuits de Reims?

    Posté par crevette, 09 juin 2012 à 19:24
  • un régal cela est très girly

    Posté par poucinette, 09 juin 2012 à 19:45
  • Une petite glace au saveur très raffinée!!

    Posté par boubou, 09 juin 2012 à 20:55
  • elle est très réussie ♥

    Posté par lilousine, 09 juin 2012 à 20:57
  • Elle a l'air délicieuse cette glace!
    Bises!

    Posté par Cécile, 09 juin 2012 à 21:37
  • une bonne idée cette glace aux biscuits roses!bon dimanche

    Posté par brimbelle, 10 juin 2012 à 10:14
  • coucou, ta glace est trés appétissante et gourmande mia !!je me suis inscrite a ta news!bisous

    Posté par assia, 10 juin 2012 à 11:56
  • une délicieuse glace avec un bon choix de parfum!!!!!!!
    bon dimanche
    bisous

    Posté par christèle, 10 juin 2012 à 16:14
  • je n'aurais jamais pensé à faire de la glace avec ces gateaux avant de voir ta recette. Elle donne des idées. Bonne soirée.

    Posté par fraizy, 10 juin 2012 à 20:19
  • Original ! Cela doit donner un p'tit goût bien sympa ! J'ai pas de sorbetière zut !!!! Bizzzzz

    Posté par Kakou, 10 juin 2012 à 21:56
  • Hum,moi qui adore les glaces...Bises.

    Posté par Miss Calou, 11 juin 2012 à 14:41
  • Quelle jolie couleur pour cette glace

    Posté par EnviesDélices, 12 juin 2012 à 10:41
  • Originale et surment très bonne cette glace !
    Bonne soirée, bisous

    Posté par Amélie, 12 juin 2012 à 20:45
  • jolie comme tout!

    Posté par sandra, 13 juin 2012 à 09:43
  • Sympa comme idée !
    Et dire que je n'ai jamais cuisiné ni même goûté ces biscuits roses de Reims !!!

    Posté par Laurence, 14 juin 2012 à 21:48
  • Ces biscuits sont à tomber tels quels, alors en glace.... MIAAAAM!

    Posté par EmilieRD, 14 juin 2012 à 22:23
  • Belle idée !

    Posté par Chris, 16 juin 2012 à 20:53
  • Original et très appétissant !

    Posté par pourvospalais, 19 juin 2012 à 19:12
  • moi tout ce qui est à base de biscuits roses je vote pour!

    Posté par cecily, 24 octobre 2012 à 20:44

Poster un commentaire