18 juin 2011
Shortbreads
Pour 9 shortbreads :
INGREDIENTS :
- 200 g de farine
- 50 g de sucre
- 100 g de beurre
- un peu d'eau
PREPARATION :
Faire ramollir le beurre.
Mélangez tous les ingrédients afin de former une boule de pâte. Rajoutez un peu d'eau si nécessaire.
Etaler la pâte sur une épaisseur d'un peu moins d'1 cm sur le plan de travail.
Découpez la à l'aide d'un emporte pièce rond
Puis enfournez 40 minutes à 150°C.
Laissez refroidir avant de déguster !
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