29 août 2011
Cake à la fraise Tagada
J'ai trouve la recette sur le blog Miamm... Maman cuisine.
INGREDIENTS :
- 50 fraises Tagada
- 12 cL de lait écrémé
- 150 g de margarine
- 3 oeufs
- 140 g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180°c.
Dans une casserole, faire fondre les fraises dans le lait avec la margarine sans cesser de remuer avec une cuillère en bois.
Après complète dissolution des fraises, laisser tiédir.
Fouetter les oeufs avec le sucre et ajouter la farine et la levure.
Remuer jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Ajouter le contenu de la casserole
Mélanger soigneusement et verser dans un moule à cake.
Enfourner pour 40 minutes.
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